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中链甘油三酯(MCT)

中链甘油三酯(MCT)


中链甘油三酯指分子结构上的碳原子数介于短链脂肪酸和长链脂肪酸之间的饱和脂肪酸,,中链甘油三酯的重要成分是辛、、癸酸甘油酯,,其含量高达95%以上。。与长链脂肪酸相比,,其分子更小、、代谢更快、、吸收效能更高。。中链甘油三酯在天然界中天然存在,,但含量较少,,重要起源于棕榈仁油和椰子拥寥。。中链甘油三酯的制备步骤有酶解法、、酯化法、、生物合成法。。

产品分类:

关键词:

体重治理

生酮

产品益处

改善肠道职能,,推进营养消化吸收

急剧提供能量,,为身段供能

不堆集脂肪

产品规格

中链甘油三酯(MCT)60/40

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技术指标

INCI 名称/
碘值≤1 g I?/100g
皂化值310.0-360.0 mg KOH/g
C8:0 酸楚  
C10:0 癸酸
50.0-99.8%  
0.2-50.0%

利用领域

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职能性油脂

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烹饪用油

特点

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素食性合用

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无麸质

包装

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190kg铁桶

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25kg/190kg HDPE桶

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IBC桶

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玻璃瓶装

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软包条装

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